Solens mat i Basilicata

Imorgon kväll så besöker nestor Bo Hagström den lilla bergsbyn Accettura i regionen Basilicata på sin Italien-resa i serien Solens mat. Vi brukar se den lite oregelbundet men det är alltid underhållande att se honom språka med de buttra men charmiga byoriginal han letar upp.

Just imorgon tittar vi med extra intresse då vi varit just i Accettura för fyra år sedan på en Italien-tripp. Vi lämnade Basilicatas mest kända stad Matera för en färd västerut mot kusten och kom att hamna här. Minns inte varför, om det var slump eller om vår guidebok sade något. Det var i alla fall en slingrig väg upp i bergen till denna oansenliga by med ett ensamt hotell vid bytorget där det också låg tre barer. Den kyliga luften full av rök från vedeldade ugnar. Barbamama säger sig minnas starkt skyltarna längs med vägen med texten "Dont´t molest the animal" (det var ett naturskyddsområde). Själv minns jag alla timmerbilarna som kom flygande som raketer i kurvorna. Och så minns jag alla dessa gamla gubbar på torget. Det var inte många ungdomar där precis. Ska bli spännande att se vad Signore Hagström får att äta där.